Family Stories

Connection: Shimpei Sasaki

絆コレクションとは、「何かと何かの絆」を表現したコレクションです。 このコレクションを生み出した当初は、「シングルカスクウイスキーと私」という絆から、そのアイテムが作られた蒸溜所や環境と飲み手である人を繋げるようなイメージをもっていました。 全てのシングルカスクウイスキーには、我々の手に届くまでストーリーがあります。 たとえ独りで飲んでいたとしても、私たちのウイスキーを通して生産者の情熱や愛...

Scotch and Tattoos: Torsten Zimmerman

In 2016, I made a life-changing decision to pursue my dream of becoming an independent bottler (IB). With a passion for whisky and a desire to carve my own path in the industry, I embarked on a jo...

Explorations: Brendan, Yi Xian, Wei De

The Single Cask Family is more than just a collective of individuals. It is a community that spans across borders, united by a deep appreciation for spirits like Whisky and Rum. Our shared love for...